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海外ブランドアウトレット通 日本料理技術選集１～２３巻揃いセットー日本料理寿司てんぷらふぐ味噌京料理料理レシピ 家庭料理
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：85265215773
中古 ：85265215773-1 |
メーカー | 17b5cd6d62f1a | 発売日 | 2025-04-10 14:04 | 定価 | 23000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
海外ブランドアウトレット通 日本料理技術選集１～２３巻揃いセットー日本料理寿司てんぷらふぐ味噌京料理料理レシピ 家庭料理
商品名 日本料理技術選集 １巻から２３巻揃いセット
商品の寸法 縦２２センチ程度 横１６センチ程度
商品の説明
日本料理技術選集の２３冊刷のセットです。J15-196 特選おかず430種と味よくつくるコツ 主婦と生活4月号第1付録 '70 破れあり。
① すしの本 ②すし調理師入門 ③調理師必携 ④食生活の構造 ⑤てんぷらの本 ⑥箸の本 ⑦調理材料事典 ⑧食生活の世相史 ⑨京料理の歴史
⑩箸やすめ ⑪日本料理史考 ⑫みその本 ⑬「こつ」の科学 ⑭しょうゆの本 ⑮とうふの本 ⑯そばの本 ⑰ふぐの本 ⑱うなぎの本 ⑲料理文献解題
⑳調理師全書 日本料理 ふぐ調理師入門 飲食辞典 豆腐百珍
以上２３冊の料理学術書です。マギー キッチンサイエンス 食材から食卓まで/マギー【著】,香西みどり【監訳】,北山薫,北山雅彦【訳】。
古書ですが 写真を見て現状評価にて入札をお願いします。10分間朝食メニュー アイディアクッキング2 学研 昭和58年 初版。
取引の条件【 入札前に必ず読んでください。J17-063 オレンジページ 好評の合わせだれで作る レシピを集めました 2010 Vol.2。】
１、落札価格に消費税はかかりません。●★お料理―だれにでも作れる300種 清水 信子 e87。
２、落札手数料は出品者が支払います。J19-100 家庭画報版 お料理に強くなる本 世界文化社 発行年月日不明、書き込みあり。
３、送料は５１０円落札者負担。Ea-231/特選・保存版＝あなたのための料理の基礎全集 材料・調理別おかずの基礎(全図解) 婦人生活社 発行年月日不明 レシピ本/L1/61209。
４、支払いはヤフー簡単決済のみです。J18-003 伝えてゆきたい 家庭の郷土料理 2 全国友の会編 記名塗りつぶし 書き込みあり。。
５、通常の通信販売と違い、落札手数料の請求が来るので返品の対応が出来ません、わからない事は余裕を持って質問機能で質問し、確認の上、熟慮して入札をお願いします。If-175/マーガレット・パッテン 色彩豊かな国際料理 アフリカモロッコ ジンバブエ 南アフリカ アメリカ 北 カナダ 米国/L4/61121。
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