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セール 国内 【 日本の宿 柴田書店 石政進 上口昌徳 】 もてなしは破調にあり かよう亭の料理 和食
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：55558220041
中古 ：55558220041-1 |
メーカー | d4fb3fae1 | 発売日 | 2025-04-25 18:24 | 定価 | 11000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
セール 国内 【 日本の宿 柴田書店 石政進 上口昌徳 】 もてなしは破調にあり かよう亭の料理 和食
【 日本の宿 かよう亭の料理 もてなしは破調にあり 】
上口昌徳、石政進/著
1994年初版、柴田書店発行
縦26.4cm横19cm、全243ページ
ハードカバー
カバーに日ヤケによる色あせがあり、後ろ遊び紙に折れ跡があります。■送料込み■胡蝶 四季の懐石料理 2冊組■春夏編/秋冬編■。
他には目立ったイタミなどは無くまずまずの状態です。懐石料理■懐石傳書 全7巻揃い 辻留：辻嘉一/婦人画報社/昭和46年 発行時定価￥2万2千4百/焼物- 御飯味噌汁-椀盛-八寸口取-向附-煮物-点心。
なにぶん中古品ではございますので、
状態に関しましてご理解頂いた上ご入札下さいますようお願い致します。日本料理技術選集 全50巻＋別巻2冊 柴田書店：刊。
ヤマト運輸宅急便での発送を予定致しております。RK9Cё 東京書房社 限定本☆ まとめて7冊セット 百魚百珍/日本ビア・ラベル盛衰史/うなぎ風物誌/餅の博物誌/茶の博物誌 他2冊。
ご不明な点などございましたらお気軽にお問い合わせください。西音松 味で勝負や 美味い昔の京料理 鎌倉書房 昭和58年 初版 1ページ汚れ 画像要確認。
どうぞ宜しくお願いいたします。Hb-292/日本料理の四季24 別冊専門料理 96年秋冬編 平成8年9月30日 特集 寿司屋の仕事と料理屋のすし/70114。
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